Maronenrisotto
Mit ständigem Rühren und etwas Geduld zum wahren Geschmackserlebnis.
Hier ist man praktisch an den Ofen gefesselt und sollte das Risotto nicht allzu lange aus den Augen lassen. Aber die Mühe zahlt sich immer aus.
Anleitung
Die Maronen an der spitzen Seite kreuzförmig mit einem Messer einr...