Rezept Foto von der rauchigen Barbecue Sauce. Das Foto zeigt ein Schneidebrett und darauf eine Variaten aus den Gewürzen für die BBQ Soße. Im Hintergrund steht eine Flasche Schwarzbier die als Grundlage für die Sauce benötigt wird.

Bier-Barbecue-Sauce mit Schmackes

Zum snacken, dippen und rubben: Eine Barbecue-Sauce ganz ohne Ketchup, dafür richtig feurig! Anleitung Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und mit den 3 El Oliven Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze anschwitzen. Sobald Zwiebeln und Knoblauch eine goldene Farbe annehmen, das Tomaten...
Rezept Foto vom italienischen Nudelsalat. Das Foto zeigt eine Nahaufnahme von einem gewölbtem Teller mit reichlich Nudelsalat darauf. Der Nudelsalat ist mit frischem Ruccola und Balsamico Creme garniert worden.

Italienischer Nudelsalat

Do it yourself: Die getrockneten Tomaten legen wir selbst ein, da sie gekauft zu teuer sind und fürchterlich schmecken. Außerdem lohnt sich ein Vorrat für mehrere Gerichte, wie das rote Pesto, immer. Anleitung Die Penne im Salzwasser aldente kochen, abgießen und mit der Hälfte des Olive...