Rezept Foto von der Currywurst Sauce ohne Ketchup mit den eigenen Tomaten aus dem Garten.

Currywurst Sauce

Bombastisch Wer genauso wenig wie ich Ketchup mag, wird diese Sauce lieben! Echter Tomatengeschmack, wenig Säure und volle Gewürzpower machen deine Wurst nicht nur zum Leckerbissen, sondern zu einer Gourmetvariante! Deine Pommes und du werden es lieben! Anleitung Die überreifen frischen T...
Rezept Foto von der rauchigen Barbecue Sauce. Das Foto zeigt ein Schneidebrett und darauf eine Variaten aus den Gewürzen für die BBQ Soße. Im Hintergrund steht eine Flasche Schwarzbier die als Grundlage für die Sauce benötigt wird.

Bier-Barbecue-Sauce mit Schmackes

Zum snacken, dippen und rubben: Eine Barbecue-Sauce ganz ohne Ketchup, dafür richtig feurig! Anleitung Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und mit den 3 El Oliven Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze anschwitzen. Sobald Zwiebeln und Knoblauch eine goldene Farbe annehmen, das Tomat...